H πιο διαδεδομένη βυθοζύμωτη μαγιά παγκοσμίως, από το ινστιτούτο Weihenstephan της Γερμανίας. Η Saflager W-34/70 παράγει ισορροπημένο αποτέλεσμα και καθαρά αρώματα φρούτων και λουλουδιών.
| Μαγια | |
| Θερμοκρασία ζύμωσης | 12-15 |
| Flocculation | Υψηλό |
| Attenuation | Υψηλό |
| Χαρακτήρας | ισορροπημένα άνθη, φρούτα |
| Μαγια | |
| Θερμοκρασία ζύμωσης | 12-15 |
| Flocculation | Υψηλό |
| Attenuation | Υψηλό |
| Χαρακτήρας | ισορροπημένα άνθη, φρούτα |
| Μαγια | |
| Flocculation | Υψηλό |
| Attenuation | Υψηλό |
| Χαρακτήρας | ισορροπημένα άνθη, φρούτα |
| Μαγια | |
| Attenuation | Υψηλό |
Saflager W34/70
- Κατασκευαστής: FERMENTIS
- Κωδικός Προϊόντος: 13-011
- Διαθεσιμότητα: Προσωρινά εκτός αποθέματος
-
5,20€