Αφροζύμωτη μαγιά, με έντονους εστέρες, πικάντικη και ελαφρώς πιπεράτη γεύση. Δημιουργεί συμπαγές κατακάθι και προσφέρει διαύγεια στη μπύρα. Κατάλληλη για όλους τους τύπους Ale.
Μαγια | |
Θερμοκρασία ζύμωσης | |
Flocculation | |
Attenuation | |
Χαρακτήρας |
Αφροζύμωτη μαγιά, με έντονους εστέρες, πικάντικη και ελαφρώς πιπεράτη γεύση. Δημιουργεί συμπαγές κατακάθι και προσφέρει διαύγεια στη μπύρα. Κατάλληλη για όλους τους τύπους Ale.
Μαγια | |
Θερμοκρασία ζύμωσης | |
Flocculation | |
Attenuation | |
Χαρακτήρας |