Παράγει χαρακτηριστικές μπύρες τύπου Bavarian Wheat. Στα αρωματικά και γευστικά της χαρακτηριστικά διακρίνονται εστέρες και μπανάνα, ενώ δημιουργεί έντονη ζύμωση, με γρήγορη εκκίνηση και ολοκλήρωση.
| Μαγια | |
| Θερμοκρασία ζύμωσης | 17-22 C |
| Flocculation | Χαμηλή |
| Attenuation | Μετρια προς υψηλή |
| Χαρακτήρας | Εστερες, φαινόλες, μπανανα, γαρυφαλλο |
| Μαγια | |
| Θερμοκρασία ζύμωσης | 17-22 C |
| Flocculation | Χαμηλή |
| Attenuation | Μετρια προς υψηλή |
| Χαρακτήρας | Εστερες, φαινόλες, μπανανα, γαρυφαλλο |
| Μαγια | |
| Flocculation | Χαμηλή |
| Attenuation | Μετρια προς υψηλή |
| Χαρακτήρας | Εστερες, φαινόλες, μπανανα, γαρυφαλλο |
| Μαγια | |
| Attenuation | Μετρια προς υψηλή |
Lallemand Munich Classic
- Κατασκευαστής: LALLEMAND
- Κωδικός Προϊόντος: 14-007
- Διαθεσιμότητα: Προσωρινά εκτός αποθέματος
-
3,90€