Η London ειναι ενα κλασσικο Αγγλικο στελεχος , με σταθερη αποδοση, που παραγει λιγους εστερες και αφηνει τις βυνες και τους λυκισκους να κυριαρχησουν στη γευση και το αρωμα της μπυρας. Ιδανικη για ολα τα αγγλικα στιλ. Extra Special Bitter, Pale Ale, Bitter and Mild.
Μπορει να χρησιμοποιηθει και για τη ζυμωση Cider.
Μαγια | |
Θερμοκρασία ζύμωσης | 18-22 |
Flocculation | Χαμηλό |
Attenuation | Μετριο |
Χαρακτήρας | Χαμηλοι φρουτενιοι εστερες, αναδεικνύει βύνες και λυκίσκους |
Μαγια | |
Θερμοκρασία ζύμωσης | 18-22 |
Flocculation | Χαμηλό |
Attenuation | Μετριο |
Χαρακτήρας | Χαμηλοι φρουτενιοι εστερες, αναδεικνύει βύνες και λυκίσκους |
Μαγια | |
Flocculation | Χαμηλό |
Attenuation | Μετριο |
Χαρακτήρας | Χαμηλοι φρουτενιοι εστερες, αναδεικνύει βύνες και λυκίσκους |
Μαγια | |
Attenuation | Μετριο |
Lallemand London esb
- Κατασκευαστής: LALLEMAND
- Κωδικός Προϊόντος: 14-006
- Διαθεσιμότητα: Προσωρινά εκτός αποθέματος
-
4,50€