Lallemand BRY-97
  • Lallemand BRY-97

H BRY-07 American West Coast έχει διακριτικό χαρακτήρα, σχεδόν ουδέτερο, ενώ στο άρωμά της διακρίνονται εστέρες. Δεν παράγει ανεπιθύμητα αρώματα όταν ζυμώνει σε θερμοκρασία 17-23ºC, ενώ μπορεί να μειώσει ελαφρώς την πικράδα των λυκίσκων.

Μαγια
Θερμοκρασία ζύμωσης
Flocculation
Attenuation
Χαρακτήρας

Lallemand BRY-97

  • Κατασκευαστής: LALLEMAND
  • Κωδικός Προϊόντος: YDLBRY97
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 3,30€