• IPA

Το βιβλίο "IPA" εξετάζει την ιστορία και την εξέλιξη της India Pale Ale, αναλύει τεχνικές ζυθοποίησης και παρουσιάζει επιλεγμένες συνταγές.

"Explore the evolution of one of craft beer's most popular styles, India Pale Αle. Loaded with brewing tips from some of the country's best brewers, IPA covers techniques from water treatment to hopping procedures. Included are 47 recipes ranging from historical beers to recipes for the most popular contemporary IPAs made by craft brewers such as Deschutes Brewery, Dogfish Head Craft Brewery, Firestone Walker Brewing Company, Pizza Port Brewing and Russian River Brewing Company."

Συγγραφέας Mitch Steele
Χρονολογία 2012
Σελίδες 352
ISBN 978-1938469008


  • Κωδικός Προϊόντος: OBIPA
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 28,90€