Το Ale Box στηρίζει κάθε εκδήλωση που αφορά την ποιοτική μπύρα και την οικιακή ζυθοποίηση. Έτσι λοιπόν, το Σαββατοκύριακο 5 και 6 Δεκεμβρίου, στηρίζουμε τον διαγωνισμό ερασιτεχνικής ζυθοποίησης του Σύλλόγου Ερασιτεχνών Ζυθοποιών Ελλάδος. Μεγάλος χορηγός του διαγωνισμού είναι η μικροζυθοποιία Voreia, η οποία θα βραβεύσει τον νικητή με χρηματικό έπαθλο και ζυθοποίηση της νικήτριας συνταγής. Η κατηγορία για τις συνταγές που θα συμμετάσχουν είναι Smoked Amber Ale, ένα καπνιστό είδος μπύρας με πολλές γευστικές υποσχέσεις.

Read More →

Το Σάββατο 14 Νοέμβρη 2015, το Ale Box διοργανώνει ανταλλαγή σπιτικής μπύρας. Καθώς είναι το πρώτο μας event, αποφασίσαμε να κάνουμε μια βραδιά σε φιλικό κλίμα, να μαζευτούμε σαν μια μεγάλη παρέα σε ένα από τα αγαπημένα μας στέκια, τον «Κούκο», και αφού καταναλώσουμε τις μπύρες, τα λουκάνικα και τα συνοδευτικά του, να ανταλλάξουμε τις σπιτικές μας μπύρες.

Για την ανταλλαγή, δεν υπάρχουν περιορισμοί ως προς το είδος, την μέθοδο ζυθοποίησης ή την ποσότητα. Είτε έχεις φτιάξει beerkit, είτε all-grain, είτε έχεις δυο μπουκάλια, είτε δυο καφάσια, μπορείς να τα φέρεις, να τα μοιράσεις στους υπόλοιπους και να πάρεις τις δικές τους μπύρες. Σκοπός μας δεν είναι να συγκρίνουμε ή να διαλέξουμε τις καλύτερες, αλλά να ανταλλάξουμε ιδέες και απόψεις, συνταγές και tips. Οι αρχάριοι θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν της δημιουργίες των πιο έμπειρων ζυθοποιών, αλλά και να πάρουν γνώμες και συμβουλές για τις δικές τους πρώτες απόπειρες. Και φυσικά, όλοι θα φύγουμε με μια μεγάλη ποικιλία από διαφορετικές μπύρες.

Read More →