Black
  • Black

Η πιο σκούρα βύνη στην κλίμακα EBC. Έχει έντονη γεύση καβουρδίσματος και δίνει μαύρο χρώμα στη μπύρα. Χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες, και μπορεί να αντισταθμίσει τη γλυκιά γεύση σε συνταγές που περιέχουν πολλές καραμελοποιημένες βύνες.

Βύνη
Παραγωγός IREKS
Προέλευση Γερμανία
Χρώμα EBC 1300-1500
Χαρακτήρας Καβούρδισμα, καφές, σοκολάτα
Ποσοστό χρήσης στην συνταγή έως

Black

  • Κατασκευαστής: IREKS
  • Κωδικός Προϊόντος: MSIBLM
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 3,37€ /kg


  • Διάλεξε ακριβώς τα κιλά/γραμμάρια που χρειάζεσαι.
     
    Από 2kg και πάνω, κερδίζεις έκπτωση 25%

Διαθέσιμες Επιλογές


Ετικέτες: pale