Satyr Brews Drye Humpin Rye Pale Ale 5,9%
  • Satyr Brews Drye Humpin Rye Pale Ale 5,9%

Drye Humpin’ το όνομα αυτής, είναι μία American Pale Ale με έμφαση στη σίκαλη, στο 5,9% , μιας και η σίκαλη αποτελεί το 10% συνολικά των βυνών που χρησιμοποιήσαμε.
Για κάποιο λόγο που δεν καταλαβαίνουμε, έχει βγει η βρώμα στην πιάτσα ότι αν μια μπύρα δεν έχει μέσα παράλογες ποσότητες λυκίσκου, δεν είναι με τίποτα αυθεντική Satyr. Καταγγέλουμε τα συστημικά fake news και ορίστε: Στην Drye Humpin’ ο λυκίσκος έχει συνοδευτικό ρόλο, σε μία καθαρή συνταγή pale ale που αφήνει τη σίκαλη να λάμψει. Ιδανικός υποψήφιος για τέτοιο ρόλο είναι ο αγαπημένος μας πικρικός λυκισκος, ο Chinook (βλ. Menace IPA & Pubriot IPA), που φέρνει μαζί του ένα δάσος ολάκερο από πεύκα και του οποίου ο γήινος (sic) χαρακτήρας δένει τέλεια με την πικάντικη αίσθηση ψωμίλας που αφήνει στο στόμα η σίκαλη. Για να γίνουν όλα αυτά τα ψαρωτικά όμως, ο Chinook δεν ήρθε σε επαφή με βραστό γλεύκος, όχι. Έπεσε πρώτα νωρίς, στο πρώτο γλεύκος που πήραμε μετά το mash και πριν αυτό αρχίσει να βράζει, ώστε να μας δώσει την επιθυμητή πικράδα, και μετά πάλι στο whirlpool, όταν ο βρασμός έχει πια σταματήσει και το ζεστό ακόμα γλεύκος ετοιμάζεται να παγώσει στο δρόμο για τη δεξαμενή μας. Έτσι πήραμε και κάμποσα αρωματικά του χαρακτηριστικά.


Μπύρες
Αλκοόλ 5.9%
Περιεχόμενο 330 ml
Χώρα παραγωγής Ελλάδα

Satyr Brews Drye Humpin Rye Pale Ale 5,9%

  • Κωδικός Προϊόντος: BIISARYE
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 2,29€