Carafa Special II
  • Carafa Special II

Σκούρα βύνη κριθαριού, από αποφλοιωμένο κριθάρι. Η έλλειψη του καβουρδισμένου φλοιού μειώνει την πικράδα του έντονου καβουρδίσματος, δίνοντας πιο ήπια γεύση με έντονα χαρακτηριστικά σοκολάτας και διακριτική γεύση καφέ. Δίνει μαύρο χρώμα στη μπύρα και χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες.

Βύνη
Παραγωγός Weyermann
Προέλευση Γερμανία
Χρώμα EBC 800
Χαρακτήρας Καβούρδισμα, σοκολάτα, καφές
Ποσοστό χρήσης στην συνταγή έως 5%

Carafa Special II

  • Κατασκευαστής: Weyermann
  • Κωδικός Προϊόντος: MSWCS2
  • Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
  • 3,38€ /kg


  • Διάλεξε ακριβώς τα κιλά/γραμμάρια που χρειάζεσαι.
     
    Από 2kg και πάνω, κερδίζεις έκπτωση 25%

Διαθέσιμες Επιλογές